เปิดกลยุทธ์บอนกาแฟ สร้าง Coffee Ecosystem มุ่งเป้า 1,500 ล้าน

Published on

บอนกาแฟ ก้าวสู่ปีที่ 35 จัดงาน“BONCAFE OPENHOUSE : RE-FRESH RE-CONNECT RE-BON” ประกาศทิศทางกลยุทธ์และเป้าหมายปี 2026 โชว์วิสัยทัศน์ “ONE STOP COFFEE & BEVERAGE SOLUTIONS” สร้างระบบนิเวศทางธุรกิจที่ยั่งยืนผ่านกลยุทธ์ครั้งสำคัญ พร้อมตั้งเป้าโตกระโดด 12.6% มุ่งสู่รายได้ 1,500 ล้านบาท

อุษาพรรณ อินทีวรวงศ์ ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายบริหาร บริษัท บอนกาแฟ (ประเทศไทย) จำกัด เปิดเผยว่า กุญแจสำคัญที่ทำให้บอนกาแฟยืนหยัดมาได้ถึง 35 ปี คือการ ‘ไม่หยุดที่จะปรับตัว’ เราเปลี่ยนผ่านจากธุรกิจครอบครัวสู่มาตรฐานระดับโลกภายใต้เครือ Massimo Zanetti Beverage Group (MZBG) โดยใช้กลยุทธ์ Volume to Value มุ่งสร้างมูลค่าเพิ่มให้ทุกแก้วที่เราส่งต่อ ควบคู่ไปกับการใช้ Data Driven Business Strategy เพื่อทำความเข้าใจผู้บริโภคในเชิงลึก

ในปี 2026 บอนกาแฟวางหมากรุกตลาดอย่างเข้มข้นใน 3 มิติหลัก มุ่งเน้นรุกตลาดด้วยนวัตกรรมและพอร์ตโฟลิโอที่ไร้ขีดจำกัด

  1. Segment Leadership: รักษาแชมป์กลุ่มโรงแรม 4-5 ดาว และขยายฐานสู่กลุ่มร้านอาหารที่ต้องการโซลูชันระดับพรีเมียม
  2. Product Innovation: เปิดตัว “Sync for Perfection” นวัตกรรมล่าสุด ที่เป็นการเชื่อมต่อแบบไร้สายระหว่างเครื่องชงกาแฟ La Marzocco และเครื่องบด Mahlkonig รวมถึงการเชื่อมต่อระหว่างเครื่องบด และเครื่องชั่ง Mahlkonig โดยมี Application เป็นตัวกลางในการเชื่อมต่อ พร้อมกลยุทธ์การรุกตลาด Non-Coffee อย่างมัทฉะเกรดพรีเมียมจากหลากหลายแหล่งปลูกชั้นดี เพื่อตอบรับเทรนด์ผู้บริโภครุ่นใหม่
  3. Digital Commerce: ปฏิรูปช่องทางออนไลน์ให้เป็นมากกว่าการขาย แต่เป็นแพลตฟอร์มที่เชื่อมต่อประสบการณ์ลูกค้าแบบไร้รอยต่อ

RE-FRESH RE-CONNECT RE-BON แนวคิดในปีนี้ไม่ใช่เพียงแค่การเปลี่ยนภาพลักษณ์ แต่คือการสร้าง Coffee Ecosystem ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในไทย

–         RE-FRESH: ปรับความสดใหม่ให้แบรนด์ด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยีพลังงานสะอาดร่วมกับ “บ้านปูเน๊กซ์” พร้อมด้วยการเปิดตัว Product Innovation

–         RE-CONNECT: เชื่อมโยงเครือข่ายพันธมิตรที่แข็งแกร่ง อาทิ มีวนา (Organic Coffee), Peace Oriental Teahouse, และความแข็งแกร่งด้านโลจิสติกส์ อาทิ DHL Supply Chain และเดินหน้าขยายตลาดจากช่องทางจำหน่ายสู่ร้านค้าปลีกขนาดเล็กทั่วประเทศ

–         RE-BON: การตอกย้ำจุดยืน “Born to be your coffee partner” ที่พร้อมสนับสนุนผู้ประกอบการตั้งแต่ต้นน้ำจนถึงปลายน้ำ และตอบโจทย์การเป็น One Stop Coffee and Beverage Solutions ตัวจริง

“เราไม่ได้มองแค่การเติบโตของตัวเลข แต่เรามองถึงการเติบโตของอุตสาหกรรมกาแฟไทย บอนกาแฟในปี 2026 จะเป็นเพื่อนคู่คิดที่แข็งแกร่งที่สุดสำหรับทุกคนที่อยู่ในวงการนี้

หัวใจสำคัญของการเติบโตในปีนี้คือการสร้าง Coffee Ecosystem ที่แข็งแกร่งร่วมกับ Strategic Partners ในหลายมิติ คือ

  1. สร้างความหลากหลายของเมนูเครื่องดื่ม ร่วมกับ มีวนา (กาแฟออร์กานิค), Peace Oriental Teahouse (ชา), และ Bee Products (น้ำผึ้ง)
  2. เจาะตลาดกลุ่ม Local Modern Trade โดยร่วมมือกับ Vanee Food Products เพื่อขยายตลาดเข้าถึงผู้บริโภคทั่วประเทศไทย
  3. เพิ่มโอกาสในการจำหน่ายสินค้า จับมือกับพันธมิตรด้านการเงิน Lucky Leasing และ ไวเวอร์ (Vyvr) ในบริการสินเชื่อสำหรับลูกค้า รวมไปถึง
  4. ก้าวไปสู่การเป็นสังคมไร้คาร์บอน โดยใช้พลังงานสะอาดในกระบวนการผลิตด้วยการร่วมมือกับ ‘บ้านปูเน๊กซ์’ ผู้ให้บริการ Net Zero Solutions ชั้นนำในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก

“เรามองว่าการสร้างยอดขายอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ แต่ต้องเป็นการเติบโตที่ยั่งยืนและขับเคลื่อนวงการกาแฟไปพร้อมกัน ตั้งแต่การส่งเสริมเกษตรกรไทยไปจนถึงการใช้กระบวนการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดจากต้นน้ำสู่ปลายน้ำให้กับลูกค้าของเรา” อุษาพรรณ กล่าวทิ้งท้าย

Latest articles

FedEx เผยผลสำรวจ 41% ของธุรกิจ APAC ยังไม่พร้อม หลัง EU ยกเลิกเกณฑ์ยกเว้นภาษีนำเข้า

เฟดเอ็กซ์ คอร์ปอเรชั่น (Federal Express Corporation) หนึ่งในบริษัทขนส่งด่วนรายใหญ่ที่สุดของโลก มุ่งมั่นเสริมความแข็งแกร่งในการสนับสนุนธุรกิจในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (APAC) ในการรับมือกับการยกเลิกเกณฑ์ยกเว้นอากรนำเข้าขั้นต่ำ (De Minimis) ของสหภาพยุโรป ซึ่งมีผลบังคับใช้เมื่อวันที่ 1 กรกฎาคม 2569 ที่ผ่านมา

แกร็บฟู้ด เผยคนไทยแห่ใช้สิทธิ์ไทยช่วยไทยพลัส 60/40 สร้างยอดเดลิเวอรีทะลุ 500 ล้านบาทในครึ่งเดือน

แกร็บ แอปสั่งอาหารอันดับหนึ่งในประเทศไทย เผยโครงการ “ไทยช่วยไทยพลัส 60/40” ช่วยฟื้นฟูเศรษฐกิจและกระตุ้นการใช้จ่ายในธุรกิจอาหาร-เครื่องดื่มอย่างเป็นรูปธรรม สะท้อนผ่านยอดสั่งอาหารเดลิเวอรีจากร้านที่ร่วมโครงการฯ ทะลุ 500 ล้านบาทเพียงครึ่งเดือน

“SAPPE” ฉีกตลาด Water Plus ส่ง ‘B’lue’ นวัตกรรมน้ำใสกลิ่นไอศกรีม

SAPPE เจ้าตลาดเครื่องดื่มฟังก์ชันนัลของไทย เดินหน้าสร้างความแปลกใหม่ให้กับตลาดเครื่องดื่ม เปิดตัวนวัตกรรม ‘เครื่องดื่มวิตามินน้ำใสกลิ่นไอศกรีมเจ้าแรกในประเทศไทย’ ดึงเสน่ห์ความอร่อยและความทรงจำสุดพิเศษของ ‘ไอศกรีม’ มาสร้างสรรค์มัดใจคนรุ่นใหม่กลุ่ม Gen Y และ Gen Z ส่ง 2 รสชาติใหม่

หัวเว่ย ดิจิทัล พาวเวอร์ เปิดตัวโซลูชันพลังงานอัจฉริยะสำหรับที่อยู่อาศัย

บริษัท หัวเว่ย เทคโนโลยี่ (ประเทศไทย) จำกัด โดยกลุ่มธุรกิจ Huawei Digital Power ร่วมนำเสนอนวัตกรรมด้านพลังงานอัจฉริยะในงาน ASIA Sustainable Energy Week...

More like this