ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ปรุงอาหารจานพิเศษ จากเห็ดป่าในทวีปยุโรป

Published on

ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำเข้าเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติจากป่าในทวีปยุโรปมารังสรรค์เป็นเมนูน่ารับประทานให้บริการเฉพาะวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 15 ธันวาคม 2561

เชฟ อัลวาโร โรอ์ (Alvaro Roa) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (Executive Chef) คัดสรรเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติเกรดพรีเมี่ยมจากป่าในหลายประเทศในทวีปยุโรป มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารน่ารับประทานหลายรายการ อาทิ ริซอสโต้เห็ดเสิร์ฟคู่กับตับห่านย่าง (Wild Mushrooms Risotto and Pan seared Foie gras) พาสต้าเส้นพัพพาร์เดลล์ทำสดผัดกับเห็ดและซอสสูตรพิเศษ (Homemade Pappardelle with Wild Musrooms) และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย

อาหารน่ารับประทานจานพิเศษปรุงด้วยเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติจากป่าในทวีปยุโรป มีให้บริการเป็นอาหารจานเดี่ยว ที่ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ เป็นประจำทุกวัน ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 15 ธันวาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 22.30 น. ราคาเริ่มต้นที่จานละ 250++ บาท

ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ upandabove@okurabangkok.com

ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%

Latest articles

“พาณิชย์” เปิดตัว “ใกล้เก็บเกี่ยว” คาดการณ์ล่วงหน้าสินค้าเกษตร ระบบหัวเว่ยคลาวด์ ผ่าน GDCC

กระทรวงพาณิชย์เปิดภาพการทำงานของ “ใกล้เก็บเกี่ยว” เครื่องมือใหม่ที่จะเปลี่ยนข้อมูลจากการใช้ติดตามสถานการณ์ สู่การ “คาดการณ์ล่วงหน้า” โดยใช้ระบบหัวเว่ยคลาวด์และเทคโนโลยี AI เชื่อมโยงข้อมูลผลผลิต ราคา และพื้นที่จากหลายหน่วยงานให้เป็นภาพเดียวกัน

เครือ รพ.พญาไท-เปาโล ผนึก NFI  ปั้นนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ ตอบโจทย์ Personalized Nutrition

ความร่วมมือดังกล่าวมีระยะเวลา 2 ปี ครอบคลุมการแลกเปลี่ยนองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและห้องปฏิบัติการ การจัดกิจกรรมวิชาการ การนำเสนอผลงานวิจัย ตลอดจนการร่วมพัฒนาผลิตภัณฑ์ในกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ

PSP จับมือ Orthene ตั้งฐานการผลิต Brake Fluids รองรับดีมานด์ทั่วภูมิภาคอาเซียน

PSP เดินหน้าตอกย้ำวิสัยทัศน์การเป็นผู้นำธุรกิจผลิตภัณฑ์หล่อลื่นและผลิตภัณฑ์พิเศษครบวงจร ด้วยการจับมือกับ ออร์ทีน เคมีคอล ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีผลิตภัณฑ์น้ำมันเบรกระดับโลก เพื่อพัฒนาและจัดตั้งฐานการผลิต Brake Fluids สำหรับภูมิภาคอาเซียนในประเทศไทย

น้ำลดต้องเช็ก 7 จุดสำคัญที่ต้องตรวจสอบ ฟื้นฟูบ้านหลังน้ำท่วม

สิ่งที่เจ้าของบ้านควรหลีกเลี่ยงหลังน้ำลด คือ การรีบเปิดระบบไฟฟ้า การรีบทาสี หรือ ปิดผิวผนังที่ยังมีความชื้น และการซ่อมแซมโครงสร้างโดยไม่มีการประเมินก่อน เพราะอาจทำให้ปัญหาที่ซ่อนอยู่ถูกปิดทับและกลับมาเป็นความเสียหายที่รุนแรงขึ้นในภายหลัง

More like this