กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) ซึ่งได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยจาก สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) หรือ สวก. ประสบผลสำเร็จในการประยุกต์ใช้ “เทคโนโลยีสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืช” เสริมแกร่งเกษตรกรรมกล้วยหอม ตอบโจทย์เกษตรกรยุคใหม่ ลดความเสี่ยงจากสภาพภูมิอากาศผันผวน พร้อมยกระดับมาตรฐานสินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดคุณภาพ
ปลดล็อกความเสี่ยงพายุฤดูร้อน ด้วยเทคโนโลยี “ต้นเตี้ย ลำต้นใหญ่”
นำสารพาโคลบิวทราโซล (Paclobutrazole) เข้ามาช่วยยับยั้งการยืดตัวของลำต้น โดยใช้กับต้นกล้วยที่มีอายุ 3.5 เดือน หรือมีความสูงราว 130–140 ซม. ช่วยปรับลดความสูงของต้นกล้วยจากเดิมที่สูงกว่า 4 เมตร ให้เหลือเพียง 2.0–2.5 เมตร พร้อมเพิ่มขนาดเส้นรอบวงลำต้นจาก 45–60 ซม. ขยายใหญ่ขึ้นเป็น 70–90 ซม. ทำให้ลำต้นแข็งแรง รับน้ำหนักเครือได้ดีเยี่ยม ต้านทานแรงลม ลดการหักล้ม และช่วยให้ดูแลรักษาตลอดจนเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
อัปเกรดผลผลิต “ใหญ่ ยาว น้ำหนักดี” ทันใจตลาด
นอกจากแก้ปัญหาลำต้นหักล้มแล้ว วว. ยังเติมเต็มประสิทธิภาพการผลิต ด้วยการใช้สาร จิบเบอเรลลิน (Gibberellin) ซึ่งมีฤทธิ์ยืดขยายขนาดเซลล์ผล ช่วยแก้ปัญหาผลพัฒนาช้าจากสภาวะอากาศแปรปรวน (ฟ้าครึ้ม อากาศเย็น) ที่มักทำให้ผลผลิตกระจุกตัว สามารถเพิ่มขนาดผล ความยาว และเพิ่มน้ำหนักผลผลิตกล้วยหอมสูงขึ้นถึง 20–25% ได้กล้วยหวีสวย ผลใหญ่ เกรดเอ ตรงตามความต้องการของตลาดและผู้บริโภค
การนำเทคโนโลยีสารควบคุมการเจริญเติบโตของพืชมาใช้อย่างถูกต้อง ไม่เพียงแต่ช่วยกู้วิกฤตความเสี่ยงจากภัยธรรมชาติและสภาพอากาศที่ผันผวนให้แก่เกษตรกรเท่านั้น แต่ยังเป็น “เครื่องมือยกระดับเศรษฐกิจฐานราก” ที่ช่วยลดต้นทุนการจัดการ ลดอัตราการสูญเสียผลผลิต และเพิ่มมูลค่ารายได้ต่อไร่ให้แก่เกษตรกรอย่างเป็นรูปธรรม ถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของงานวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไทย ในการเปลี่ยนวิกฤตเกษตรกรรมให้เป็นโอกาสความมั่นคงและยั่งยืนอย่างแท้จริง
