เฮลซิงกิ ลมหายใจแห่งคริสต์มาสในดินแดนพันทะเลสาบ

Published on

โรงละครแห่งชาติฟินแลนด์ (Finnish National Theatre) โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมแบบนอร์ดิกโรแมนติก (National Romantic style) ที่สร้างจากหินแกรนิตสีเทา ตัดกับหลังคาสีแดงสดและมียอดโดมสีเขียวอยู่ด้านบน ด้านหน้าโรงละครมีอนุสาวรีย์ของ Aleksis Kivi นักเขียนและกวีคนสำคัญของฟินแลนด์ ประดิษฐานอยู่

ท่ามกลางความเงียบสงัดของฤดูหนาวในคาบสมุทรสแกนดิเนเวีย มีเมืองหลวงแห่งหนึ่งที่ตั้งตระหง่านอยู่ริมชายฝั่งทะเลบอลติก เมืองที่ขนานนามตัวเองว่าเป็น “ธิดาแห่งทะเลบอลติก” และเป็นประตูบานแรกสู่บ้านเกิดของชายในชุดแดงผู้มอบความสุขให้คนทั้งโลก เฮลซิงกิ (Helsinki) ประเทศฟินแลนด์ ในช่วงเวลาแห่งเทศกาลคริสต์มาส ไม่ได้เป็นเพียงเมืองที่เต็มไปด้วยแสงสี แต่เป็นสถานที่ที่ความหนาวเย็น ความศรัทธา และความสงบสุขหลอมรวมเป็นหนึ่งเดียวกันอย่างน่าอัศจรรย์

ประติมากรรมสำริดที่มีชื่อว่า ฮาวิก อามันดา (Havis Amanda) หรือที่ชาวท้องถิ่นเรียกกันติดปากว่า “Manta” เป็นรูปปั้นหญิงสาวนู้ดที่กำลังก้าวขึ้นจากทะเล ซึ่งศิลปินตั้งใจให้เธอเป็นสัญลักษณ์ของการกำเนิดใหม่ของเมืองเฮลซิงกิ สิ่งที่น่าสนใจในภาพนี้เธอกำลังสวม มงกุฎดอกไม้หรือกิ่งสน บนศีรษะ ซึ่งสะท้อนถึงประเพณีสำคัญของที่นี่ เพราะทุกๆ ปีในช่วงเทศกาล Vappu (วันแรงงาน 1 พฤษภาคม) นักศึกษาจะร่วมกันนำหมวกจบการศึกษามาสวมให้เธอ ส่วนในช่วงคริสต์มาสหรือฤดูหนาว เธอมักจะถูกประดับตกแต่งให้เข้ากับบรรยากาศเทศกาลเช่นกัน รูปปั้นนี้ตั้งอยู่ที่บริเวณ Market Square (Kauppatori)

แสงแดดอ่อนและสถาปัตยกรรมแห่งอดีต

การเริ่มต้นเช้าวันใหม่ในเฮลซิงกิช่วงปลายปี คือการทำความรู้จักกับแสงแดดที่ดูราวกับละอองทอง แสงอาทิตย์ที่นี่ไม่ได้แผดเผา แต่กลับทอดตัวในมุมต่ำผ่านอาคารสไตล์คลาสสิกโทนสีพาสเทลและสีครีมสะดุดตา แสงเหล่านี้ส่องกระทบหน้าต่างไม้โบราณและงานปูนปั้นที่ประณีต สร้างมิติของแสงและเงาที่ทำให้เมืองทั้งเมืองดูเหมือนภาพวาดในหอศิลป์ ผู้คนในชุดกันหนาวโทนสีเข้มเดินลัดเลาะไปตามทางเดินหินที่ดูสะอาดตา ทุกฝีเท้าสะท้อนถึงวิถีชีวิตที่ไม่เร่งรีบ บรรยากาศรอบตัวช่างเงียบสงบจนเราสามารถได้ยินเสียงลมพัดผ่านซอกตึก หรือเสียงระฆังรถรางที่แว่วมาแต่ไกล

มหาวิหารเฮลซิงกิ (Helsinki Cathedral)

จัตุรัสแห่งศรัทธาและจิตวิญญาณเมือง

เมื่อเดินเข้าสู่ใจกลางเมือง จัตุรัสรัฐสภา (Senate Square) คือจุดที่หัวใจของเฮลซิงกิเต้นแรงที่สุด มหาวิหารเฮลซิงกิ (Helsinki Cathedral) สีขาวบริสุทธิ์ที่มีโดมสีเขียวมรกตตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่เหนือบันไดกว้าง ในยามที่ไม่มีหิมะปกคลุม ลานหินกว้างใหญ่แห่งนี้ดูโอ่อ่าและสง่างาม ลานกว้างถูกเตรียมพร้อมสำหรับการตั้งตลาดคริสต์มาสที่เก่าแก่ที่สุดของเมือง กระท่อมไม้หลังเล็กๆ เริ่มตั้งเรียงราย รอเวลาที่จะถูกเติมเต็มด้วยงานคราฟต์ทำมือและกลิ่นออมของไวน์ร้อนเครื่องเทศ

มหาวิหารอุสเพนสกี (Uspenski Cathedral)

ไม่ไกลกันนัก มหาวิหารอุสเพนสกี (Uspenski Cathedral) วิหารคริสต์ออร์โธดอกซ์ที่ทำจากอิฐสีแดงเข้มตั้งตระหง่านอยู่บนเนินเขา ยอดโดมสีทองรูปทรงหัวหอมสะท้อนแสงอาทิตย์ เป็นสัญลักษณ์ของรอยต่อทางวัฒนธรรมระหว่างตะวันออกและตะวันตกที่ฝังรากลึกอยู่ในฟินแลนด์ ความเงียบสงบที่โอบล้อมวิหารเหล่านี้ในช่วงคริสต์มาส ทำให้เรารู้สึกถึงพลังของศรัทธาที่คอยประคับประคองผู้คนผ่านพ้นความหนาวเย็นของฤดูหนาวอันยาวนาน

พิพิธภัณฑ์ศิลปะอาเทเนียม (Ateneum Art Museum) ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์ศิลปะที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในฟินแลนด์ ตัวอาคาร เป็นอาคารสถาปัตยกรรมแบบนีโอเรอเนซองส์ (Neo-Renaissance) ที่ดูสง่างาม ตั้งตระหง่านอยู่ริมจัตุรัสสถานีรถไฟ (Railway Square) ช่วงเวลานี้ มีการจัด นิทรรศการผลงานของ Gallen-Kallela, Klimt & Wien อาคารนี้ไม่ได้เป็นแค่ที่เก็บรวบรวมงานศิลปะเท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ของการพัฒนาศิลปะและวัฒนธรรมของฟินแลนด์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน

รสชาติแห่งไออุ่น

เมื่อความหนาวเริ่มกัดกินผิวสัมผัส สิ่งที่จะเยียวยาเราได้ดีที่สุดคือรสชาติอาหารแบบฟินแลนด์ดั้งเดิม ลองจินตนาการถึงการก้าวเข้าไปในคาเฟ่เล็กๆ ที่มีแสงเทียนวูบวาบ กลิ่นที่ทักทายคุณเป็นอันดับแรกคือกลิ่นของ “Glögi” ไวน์ร้อนสีแดงก่ำที่อบอวลไปด้วยเครื่องเทศอย่างซินนามอน กานพลู และกระวาน เสิร์ฟพร้อมกับอัลมอนด์ฝานและลูกเกดที่ก้นแก้ว ความอุ่นของมันจะค่อยๆ แผ่ซ่านจากปลายนิ้วไปทั่วร่างกาย

Riisipuuro

เมนูคริสต์มาสที่ขาดไม่ได้คือ “Riisipuuro” หรือโจ๊กข้าวหอมนุ่มละมุนลิ้น เคี่ยวด้วยนมจนข้น โรยหน้าด้วยน้ำตาลทรายและซินนามอน ความพิเศษคือในหม้อใหญ่จะมี “เมล็ดอัลมอนด์” เพียงเม็ดเดียวซ่อนอยู่ ใครที่ตักเจอจะถือว่าเป็นผู้โชคดีที่สุดในปีนั้น นอกจากนี้ยังมี “Karjalanpiirakka” พายคาเรเลียนรูปทรงเรือทำจากแป้งไรย์สอดไส้ข้าว ปาดด้วยเนยผสมไข่ต้ม รสชาติเค็มมันที่เรียบง่ายแต่เปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์ของชาวนอร์ดิก

Karjalanpiirakka

มนต์เสน่ห์ริมน้ำและวิถีคนเมือง

ริมชายฝั่งทะเลบอลติก เรือสำราญลำใหญ่จอดเทียบท่าอย่างสงบ ผิวน้ำทะเลที่สะท้อนแสงแดดยามบ่ายดูราวกับกระจกเงาแผ่นใหญ่ที่โอบล้อมเมืองไว้ กลิ่นอายของเกลือทะเลจางๆ ผสมกับลมหนาวเป็นเสน่ห์ที่หาได้เฉพาะในเมืองท่าแห่งนี้เท่านั้น สถาปัตยกรรมรอบๆ ท่าเรือและลานน้ำพุ Havis Amanda ที่ประดับประดาด้วยสัญลักษณ์ของเทศกาล บอกเล่าถึงการเฉลิมฉลองที่กำลังจะมาถึง แม้แต่รูปปั้นสำริดตามสวนสาธารณะก็ดูเหมือนจะมีชีวิตขึ้นมาภายใต้แสงสลัวของฤดูหนาว

Moomin และโลกแห่งจินตนาการ

คริสต์มาสในฟินแลนด์จะไม่สมบูรณ์เลยหากขาดเหล่าบรรดา “มูมิน” (Moomin) ตัวละครที่เป็นตัวแทนของความรักและการมองโลกในแง่ดี ตามตู้โชว์ของห้างสรรพสินค้าชื่อดังอย่าง Stockmann หรือร้านค้าในย่านใจกลางเมือง จะมีการจัดแสดงฉากจำลองของมูมินในหุบเขาที่ปกคลุมด้วยหิมะ มูมินพ่อ มูมินแม่ และผองเพื่อนที่กำลังเล่นสเก็ตน้ำแข็งหรือเต้นรำรอบต้นคริสต์มาส เป็นภาพที่ดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ให้หยุดมองด้วยรอยยิ้ม สิ่งนี้สะท้อนให้เห็นว่า สำหรับคนฟินแลนด์ คริสต์มาสคือเรื่องราวของครอบครัว จินตนาการ และการกลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง

Window Display ห้าง Stockmann เฮลซิงกิ ครอบครัว Moomin (มูมิน) ตัวการ์ตูนสัญลักษณ์ชื่อดังของฟินแลนด์ มูมินหลายตัวกำลังทำกิจกรรมบนลานน้ำแข็ง (Ice Rink) เช่น มูมินและมูมินมัมม่า กำลังเต้นรำสเก็ตน้ำแข็งด้วยกัน และมูมินโทรลที่สวมผ้าพันคอกำลังเล่นสเก็ตอย่างสนุกสนาน ในฉากยังมีตัวละครอื่นๆ เช่น Snufkin (สนัฟกิน) นั่งอยู่บนสะพานไม้ที่ปกคลุมด้วยหิมะ, Little My (ลิตเติ้ลมาย) และเพื่อนๆ ในชุดกันหนาว รวมถึงเจ้าตัวสีดำขนฟูอย่าง Stinky (สติงกี้) อยู่ใต้สะพาน ฉากหลังด้านซ้ายมี Moominhouse (บ้านมูมิน) ทรงกลมสีน้ำตาลอันเป็นเอกลักษณ์ ส่วนด้านขวาเป็นป่าสนสีขาวที่ประดับด้วยโคมไฟสีส้มและแดงขนาดเล็ก ให้ความรู้สึกเหมือนบรรยากาศคริสต์มาส พื้นหลังจำลองเป็นเนินเขาหิมะสีขาวสะอาดตา ตัดกับแสงไฟที่นุ่มนวล สร้างบรรยากาศที่ดูเหมือนโลกแห่งเทพนิยายในฤดูหนาว

ฟินแลนด์อาจเป็นบ้านเกิดของซานตาคลอส แต่เฮลซิงกิคือสถานที่ที่จิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและความสันติถูกรักษาไว้อย่างดีที่สุด ท่ามกลางอากาศที่ติดลบ แต่หัวใจของเมืองแห่งนี้กลับอบอุ่นอย่างประหลาด นี่คือมนต์เสน่ห์ของคริสต์มาสที่คุณจะพบได้เพียงที่นี่… เมืองที่ความหนาวเย็นสวยงามที่สุดในโลก

Latest articles

ปักหมุด 5 จังหวัดสโลว์ไลฟ์ ล่องใต้สายธรรมชาติ

ภาคใต้ถือว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสบรรยากาศอันหลากหลายของเมืองท่องเที่ยวชั้นนำ ตั้งแต่ ชุมพร ระนอง พังงา สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช ไปจนถึง สงขลา

ลิ้มรสชาติวัตถุดิบชั้นเลิศ กับเห็ดทรัฟเฟิลขาว ณ ห้องอาหารเรดสกาย

สัมผัสความพรีเมียมตลอดเดือนมกราคมนี้ ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศ อัญมณีเม็ดงามแห่งครัว กับ เห็ดทรัฟเฟิลขาว ที่ส่งกลิ่นหอมอันเย้ายวนชวนให้ลิ้มลอง ณ ห้องอาหารเรดสกายชั้น 55 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์

สภาทองคำโลกเผยแนวโน้มทองคำปี 2569 วิเคราะห์ 3 สถานการณ์จากผลกระทบในแต่ละระดับ

สภาทองคำโลก ได้วิเคราะห์ 3 สถานการณ์สำหรับทองคำ โดยครอบคลุมผลกระทบทั้งในเชิงบวกปานกลาง เชิงบวกสูง และเชิงลบ

เครือสหพัฒน์ ขยายพอร์ตธุรกิจอาหาร ผนึก Colowide บุกตลาดร้านอาหารญี่ปุ่น

ความร่วมมือระหว่างเครือสหพัฒน์กับ กลุ่ม Colowide กลุ่มธุรกิจร้านอาหารรายใหญ่จากประเทศญี่ปุ่น ถือเป็นการต่อยอดเชิงกลยุทธ์ผ่านรูปแบบ Joint Venture (JV)

More like this