หลากมิติแห่งสีสันเพชรบุรีเมือง 3 รส TCEB ชวนสัมผัสเส้นทางตามรอยพระราชอาคันตุกะ สมัยรัชกาลที่ 4 รังสรรค์เสน่ห์แห่งรสชาติและประวัติศาสตร์ กับกิจกรรม กาล่า ดินเนอร์ เชฟส์เทเบิ้ล ณ พระนครคีรี ในงานเทศกาลพระนครคีรี-เมืองเพชร ครั้งที่ 38 ยกระดับประสบการณ์ไมซ์สุดพิเศษ มุ่งสร้างการรับรู้และประชาสัมพันธ์งานไปสู่ระดับนานาชาติ
จังหวัดเพชรบุรี สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และสภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบุรี ผนึกกำลังร่วมกับ ทีเส็บ ส่งเสริมยกระดับงานอีเวนต์ประจำถิ่น หรือ Flagship Events ขับเคลื่อนเศรษฐกิจเชิงพื้นที่ด้วยการจัดงานเทศกาลพระนครคีรี-เมืองเพชร ครั้งที่ 38ในระหว่างวันที่ 21 กุมภาพันธ์ – 2 มีนาคม 2568 ณ อุทยานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวฯ และบริเวณบนเขาวัง (พระนครคีรี)
ภายในงานประกอบด้วย โซนการแสดงศิลปวัฒนธรรม สกุลช่างเมืองเพชร และอาหารพื้นถิ่นของดีเมืองเพชร จากความร่วมมือของทุกภาคส่วนในจังหวัดเพชรบุรี เพื่อสืบสานศิลปวัฒนธรรม กระตุ้นเศรษฐกิจ และส่งเสริมการท่องเที่ยวในจังหวัด
ทีเส็บ ร่วมสนับสนุนการสร้างประสบการณ์ไมซ์ที่สื่อถึงอัตลักษณ์เฉพาะถิ่นของจังหวัดเพชรบุรีนำคณะสื่อมวลชนเข้าร่วมกิจกรรม Media Familiarization Trip เส้นทางสายไมซ์สู่เพชรบุรีเมือง 3 รส สัมผัสเส้นทางตามรอยพระราชอาคันตุกะ สมัยรัชกาลที่ 4 ในระหว่างวันที่ 1 – 2มีนาคม 2568 และเข้าร่วมกิจกรรม กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิ้ล ณ พระนครคีรี ในงานเทศกาลพระนครคีรี-เมืองเพชร ครั้งที่ 38 ที่ผนวกกับการนำเอาประวัติศาสตร์ ศิลปวัฒนธรรมมาสร้างสรรค์กิจกรรมพิเศษและสร้างความแตกต่าง และส่งเสริมกิจกรรมการท่องเที่ยวคุณภาพสูง
ชูศักยภาพความพร้อมจังหวัดเพชรบุรีในการรองรับกลุ่มนักท่องเที่ยวเชิงธุรกิจหรือนักเดินทางกลุ่มไมซ์ สอดรับกับนโยบาย Soft Power ของรัฐบาล ในการผลักดันงานเทศกาลไทยสร้างการรับรู้และประชาสัมพันธ์ไปสู่การยอมรับในเวทีนานาชาติ
โดยดำเนินงานภายใต้กลยุทธ์ ทีเส็บ 3S – Stay Longer, Spend More, See you again กระตุ้นให้เกิดการใช้จ่ายเพิ่มมากยิ่งขึ้น จากการเข้าร่วมกิจกรรม สินค้าและบริการไมซ์ไมซ์ภายในจังหวัดเพชรบุรี ที่จะสร้างความประทับใจต่อนักเดินทางกลุ่มไมซ์ให้เกิดการตัดสินใจพำนักอยู่ต่อ และสร้างโอกาสในการกลับมาเยือนประเทศไทยในอนาคต
กิจกรรม Media Familiarization Trip เส้นทางสายไมซ์สู่เพชรบุรีเมือง 3 รส ในครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อต่อยอดสร้างการรับรู้การจัดงานประจำถิ่น งานเทศกาลพระนครคีรี – เมืองเพชร โดยคณะสื่อมวลชน จะได้ร่วมกิจกรรมต่างๆ ในธีมตามรอยพระราชอาคันตุกะในสมัยรัชกาลที่ 4 บอกเล่าเรื่องราวในอดีตผ่านเส้นทางประวัติศาสตร์ พระราชอาคันตุกะเยือนเมืองเพชร และมุ่งเน้นการชูอัตลักษณ์ความเป็นเมืองสร้างสรรค์ด้านวิทยาการอาหารของ UNESCO ของจังหวัดเพชรบุรี ผ่านจานอาหารเลิศรส ที่จะสร้างประสบการณ์อันทรงคุณค่าให้กับแขกผู้มาเยือน ดังนี้
องก์ที่ 1 จากบางกอกผ่านอัมพวา … เทียบท่าบางตะบูน “โครงการอัมพวา ชัยพัฒนานุรักษ์ (มูลนิธิชัยพัฒนา)” แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ ที่พัฒนาและอนุรักษ์ศิลปกรรม วิถีชีวิต และวัฒนธรรมพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของชุมชนอัมพวา พร้อมเรียนรู้และเข้าใจวิธีการทำขนมจ่ามงกุฎ ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยาก
องก์ที่ 2 เยี่ยมเยือนเมืองพริบพรี … ชิมอาหารพื้นถิ่น แห่งเมืองสามรส “ครัวป้าหยัน” ร้านอาหารไทยสไตล์เมืองเพชร
องก์ที่ 3 เยี่ยมเยือนพระนครคีรี … สู่งานเลี้ยงรับรองอาคันตุกะเมืองพริบพรี“เยี่ยมเยือนพระนครคีรี ตามรอยพระราชอาคันตุกะ” ชมหมู่พระที่นั่งบนยอดเขาตะวันตก พระธาตุจอมเพชร บนยอดเขากลาง และพระปรางค์แดง หอระฆัง และวัดพระแก้วน้อย บนยอดเขาตะวันออก พร้อมรับความรู้ สกุลช่างเมืองเพชร ต่อด้วยกิจกรรมพิเศษ กาล่า ดินเนอร์ เชฟส์เทเบิ้ล” ที่จะได้ลิ้มรสอาหารที่ทรงคุณค่าและมีที่มาทางประวัติศาตร์
พร้อมรับฟังเสวนาวาไรตี้ เกร็ดประวัติศาสตร์พระนครคีรี – การรับรองพระราชอาคันตุกะสมัยรัชกาลที่ 4
ในบรรยากาศสุดพิเศษ ณ บริเวณสนามหญ้าโรงโขน อุทยานประวัติศาสตร์พระนครคีรี ปิดท้ายค่ำคืนด้วยความประทับใจกับการแสดงศิลปะพลุดอกไม้เพลิง 450 นัด
นอกจากนี้ ยังเข้าเยี่ยมชม “สวนตาลลุงถนอม” สืบสานตาลโตนด ฟื้นฟูอาชีพจากวิกฤตลมหายใจที่รวยรินของตาลโตนด สู่นวัตกรรมการจัดการสวนตาล ลิ้มลองความหวานเอกลักษณ์เมืองเพชร และรับประทานอาหารอัตลักษณ์ท้องถิ่น เยี่ยมชม “โรงงานลุงอเนกขนมหวานเมืองเพ็ชร์” ที่เน้นผลิตขนมไทย ขนมหวานพื้นเมือง เพชรบุรี
ปิดท้ายด้วยการร่วมกิจกรรม ณ “สปาเกลือกังหันทอง” จากพื้นที่ผลิตเกลือ สู่การเรียนรู้เรื่องเกลือในหลายแง่มุม รู้จักกับวิถีเกลือ ประโยชน์ของเกลือสมุทร ผลิตภัณฑ์ และกิจกรรมแช่เท้าในน้ำเกลือ สปาเพื่อผ่อนคลาย เป็นต้น
กาล่าดินเนอร์ เชฟส์เทเบิ้ล พระนครคีรี
มาถึงพริบฟรีต้องต้อนรับ: น้ำลอยดอกไม้อบควันเทียนอ่อนๆ
เพชรบุรีแดนใจ: ม็อคเทลกล้วยหอมทอง
เริ่มต้นที่ล้นเกล้าฯ: ชมพู่เพชรสายรุ้งท๊อปด้วยยำส้มโอ
เทียบอ่าวบางตะบูน: ล่าเตียงไส้กุ้ง
เพลินเมืองพริบพรี: ข้าวตังปลาหวาน
ทุ่งนา-ป่าตาล: สลัดหัวตาลอ่อน ปูก้อน
สนธิสัญญาเบาว์ริ่ง: ซุปสามกษัตริย์
เสด็จแปรพระราชฐาน: ข้าวแช่เมืองเพ็ชร์
พระราชอาคันตุกะมาเยือน: รูลาจสเต็กปลา/ไก่ ซอสพริกพราน โพเตโต้ฟองดอง
สุริยุปราคาที่หว้ากอ: ไอศกรีมข้าวแช่
ชื่นจิตรสทิพย์: ชาเปลือกกล้วยหอม-มะตูม-เอิร์ลเกรย์
