“โออิชิ” เจ้าตำรับอาหารญี่ปุ่น (KING OF JAPANESE FOOD) เดินหน้ายกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการอย่างต่อเนื่อง ล่าสุดเปิดตัวรูปโฉมใหม่ “โออิชิ แกรนด์” (OISHI GRAND) ณ สยามพารากอน มอบประสบการณ์เหนือระดับสำหรับสายอาหารญี่ปุ่น ผ่านสุดยอดทีเด็ด ซูชิระดับโอมากาเสะ และซาชิมิ ชิ้นโต เต็มคำ
นงนุช บูรณะเศรษฐกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ โออิชิ เปิดเผยว่า ในฐานะผู้นำและสร้างสรรค์ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่น สำหรับธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น เราไม่เคยหยุดนิ่งที่จะนำเสนอนวัตกรรมใหม่ ๆ ด้วยการพัฒนาที่มีคุณภาพ และยกระดับมาตรฐานสินค้าและบริการให้ดีขึ้นมาโดยตลอด ล่าสุดเดินหน้าเปิดตัวรูปโฉมใหม่ “โออิชิ แกรนด์” บนพื้นที่ใหม่ โซน ฟู้ด พาสสาจ ชั้น 4 ศูนย์การค้าสยามพารากอน พร้อมยกระดับครั้งใหญ่ สู่การเป็นภัตตาคารบุฟเฟต์อาหารญี่ปุ่นเต็มรูปแบบ
โดยชูจุดเด่นด้านคุณภาพอาหาร ด้วยซูชิสารพัดหน้า คุณภาพเทียบเท่าระดับโอมากาเสะ และซาชิมิ แล่สด ๆ ชิ้นโต เต็มคำ ที่สร้างสรรค์จากวัตถุดิบคัดสรร คุณภาพสูง นำเข้าสด – ใหม่ จากตลาดปลาชั้นนำของญี่ปุ่น พร้อมอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ เมนูยอดนิยมต่าง ๆ ที่ครบครัน และหลากหลายกว่าที่เคย รวมแล้วกว่า 200 รายการ เรียกได้ว่า ครอบคลุมแทบทุกประเภทของอาหารญี่ปุ่น อาทิ ซูชิ ซาชิมิ ดงบุริ เทปปันยากิ ยากิโมโนะ อาเกะโมโนะ นาเบะ/สุกี้ยากี้ ฯลฯ ด้วยบริการแบบบุฟเฟต์ 3 ระดับราคา เพื่อตอบโจทย์ความคุ้มค่า คุ้มราคา และเพิ่มทางเลือกในการใช้บริการแก่ผู้บริโภคมากยิ่งขึ้นนั่นเอง
โดยโออิชิ แกรนด์ ณ สยามพารากอน จะมาพร้อมกลยุทธ์สำคัญ คือ การมุ่งส่งมอบประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ วัตถุดิบคุณภาพ สะอาด สดใหม่ ที่ครบครัน และหลากหลายกว่าที่เคย จัดเต็มทั้ง ของคาว-ของหวาน-เครื่องดื่ม เรียกได้ว่า อร่อย ครบรส จบในร้านเดียว ผสานการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่มาเป็นส่วนหนึ่งของการบริการอย่าง ระบบการสั่งอาหารอัตโนมัติผ่านคิวอาร์โค้ดด้วยแท็บเล็ต ณ จุดให้บริการภายในร้าน หรือโทรศัพท์มือถือส่วนตัว
พร้อมทั้ง การปรุงประกอบอาหารแบบจานต่อจาน (ในลักษณะ Made-to-Order) ด้วยความพิถีพิถัน และใส่ใจ เพื่อคุณภาพและความสดใหม่ของอาหาร และ ซึ่งมีส่วนช่วยลดการสูญเสียอาหาร (Food Loss) และขยะอาหาร (Food Waste) โดยเปล่าประโยชน์ รับเทรนด์การบริโภคอาหารแบบยั่งยืน”
สำหรับรูปโฉมใหม่ “โออิชิ แกรนด์” ณ สยามพารากอน ภายใต้บรรยากาศและการตกแต่งแบบญี่ปุ่นร่วมสมัย ภายใต้แนวคิด “ให้ทุกคำ…ผสานรสชาติต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ ๆ พร้อมสัมผัสประสบการณ์ความอร่อยครั้งใหม่…ไม่มีที่สิ้นสุด” โดยนำเสนอผ่านซูชิระดับโอมากาเสะ และซาชิมิ จากวัตถุดิบคัดสรร คุณภาพสูง นำเข้าจากตลาดปลาชั้นนำของญี่ปุ่น พร้อมอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ที่ครับครัน และหลากหลายกว่าที่เคย รวมแล้วกว่า 200 รายการ
ซึ่งแต่ละเมนูถูกปรุงแต่งด้วยความพิถีพิถัน และจัดเสิร์ฟอย่างมีศิลปะ เพื่อชูรสชาติวัตถุดิบ และยกระดับเมนูอาหารแต่ละจานให้เข้าถึงความเป็นญี่ปุ่น อย่างแท้จริง ซึ่งมาพร้อมบริการที่ตอบโจทย์มากยิ่งขึ้น ด้วยบริการแบบบุฟเฟต์ มี 3 ระดับ โดยทุกระดับ อิ่ม ฟิน ไม่อั้น กับซูชิระดับโอมากาเสะ และซาชิมิ ชิ้นโต เต็มคำ สำหรัลระดับ “PREMIUM Buffet” นั้นมาพร้อมอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ เมนูยอดนิยมต่าง ๆ รวมกว่า 140 รายการ ในราคาท่านละ 1,059 บาท++
ระดับ “PLATINUM Buffet” เสริฟพร้อมอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ เมนูยอดนิยมต่าง ๆ เพิ่มเติมด้วยเมนูพิเศษระดับแพลทินัม อาทิ ซูชิโฮตาเตะย่างซอสอูนิ ยากินิคุเนื้อวากิว หอยเชลล์ซอสมิโสะย่างใบโฮบะ ฯลฯ รวมกว่า 190 รายการ ในราคาท่านละ 1,659 บาท++ และ ระดับ “PRESTIGE Buffet” มีอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ เมนูยอดนิยมต่าง ๆ เพิ่มเติมด้วยเมนูพิเศษระดับเพรสทิจ อาทิ ซูชิชูโทโร่คาเวียร์ กุนกันอูนิเนกิโทโร่คาเวียร์ ยากินิคุเนื้อวากิวญี่ปุ่น A4 ฯลฯ รวมกว่า 200 รายการ ในราคาท่านละ 2,659 บาท++ โดยแต่ละระดับนั้นสามารถใช้บริการและรับประทานอาหารได้ไม่จำกัด* ภายในระยะเวลาถึง 2 ชั่วโมงเต็ม
นอกจากนี้ ยังมีเมนูพิเศษต้อนรับการกลับมาของ โออิชิ แกรนด์ ที่จัดเตรียมไว้เป็นของขวัญ และให้บริการแก่แฟน ๆ โออิชิ แกรนด์ รวมทั้งนักกิน และคนรักอาหารญี่ปุ่น ได้แก่ เมนู “ซานุกิ อุด้ง หอยเชลล์ย่าง ซอสเมนไทโกะ” ที่ผสานความอร่อยของเส้นซานุกิอุด้ง (นำเข้าจากเมืองคางาวะ) คลุกเคล้าซอสเมนไทโกะ รสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมหอยเชลล์ย่างตัวโต
และ เมนู “ซูชิกุ้งแม่น้ำ เนื้อปูซูไว ซอสล็อบสเตอร์” ความอร่อยลงตัวของเนื้อสัมผัสกุ้งแม่น้ำเด้ง ๆ โรยหน้าด้วยเนื้อปูชูไว (นำเข้าจากฮอกไกโด) เพิ่มความกลมกล่อมด้วยซอสเคี่ยวเนื้อล็อบสเตอร์ โดยพร้อมเสิร์ฟเฉพาะช่วงเวลาโอกาสพิเศษเฉลิมฉลองส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่นี้ ตั้งแต่ 1 ธันวาคม 2565 – 28 กุมภาพันธ์ 2566
