เบอร์รี่จากวรรณคดี มีดีจนต้องร้องโห่

Published on

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้ที่ปรากฏอยู่ในวรรณคดีไทยหลายต่อหลายเรื่อง แต่คนอาจจะสนใจเนื้อหาหลักของเรื่องจนลืมสรรพคุณที่กล่าวไว้

เช่นเดียวกับใครหลายคน แม้จะรู้จักมะม่วงหาวมะนาวโห่ แต่ยังไม่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีดีแค่ไหน เช่นเดียวกับตัวเรา เมื่อได้มาเยือน “สวนมะนาวโห่ลุงศิริ” จึงรู้ได้ว่า เขาจริงจังกับเรื่องนี้มา 16-17 ปีแล้ว นั่นหมายความว่า หากไม่ดีจริง คงไม่เป็นที่ยอมรับจากตลาดจนต้องหาที่ปลูกเพิ่มเป็น 100 ไร่ในปัจจุบัน

เรื่องราวของมะม่วงหาวมะนาวโห่ในเมืองปลาทู เริ่มต้นจาก “ลุงศิริ เจริญช่าง” ซึ่งเดิมทีป่วยเป็นโรคถุงลมโป่งพอง อาการค่อนข้างหนักเอาการ แต่พอได้ไปเที่ยวจังหวัดอุทัยธานี และพบกับเจ้ามะม่วงหาวมะนาวโห่ ได้ลองเด็ดกินเข้าไปก็พบกับปฏิกิริยาที่ดีต่อร่างกาย จนนำพันธุ์มาปลูกไว้ที่ อ.บางนกแขวก อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม เมื่อกินยาวมาเรื่อยและมีสุขภาพที่ดีขึ้นก็เกิดการบอกต่อ และต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อีกกว่า 20 รายการ ทั้งสินค้าเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่ม ขนม และของใช้

ในแง่ของการท่องเที่ยว “สวนมะนาวโห่ลุงศิริ” อาจจะเริ่มเป็นที่รู้จักการกลุ่มผู้รักสุขภาพ แต่เพราะมีทั้งตัวสวนให้เดินชม มีร้านกาแฟที่มีมุมให้นั่งสบายๆ ทั้งในตัวร้าน ในสวนริมน้ำ หรือ บนแพ จึงทำให้มีกลุ่มคนรุ่นใหม่เข้ามาใช้บริการมากขึ้น ทางสวนยังปรับเมนูน่ารักๆ ให้ถูกใจลูกค้าหลากหลายกลุ่ม มีบริการสอนแปรรูปผลิตภัณฑ์ และ การทำผ้ามัดย้อมจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ สำหรับหมู่คณะที่ติดต่อเข้ามาล่วงหน้าอีกด้วย

คนส่วนใหญ่มาเที่ยวตลาดน้ำที่อัมพวา หากขับรถเลยเข้ามาอีกประมาณ 9 กิโลเมตร ก็จะเจอกับสวนมะนาวโห่ลุงศิริ เป็นจุดที่มานั่งพักหลบร้อน จิบเครื่องดื่มเย็นๆ แล้วเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไปฝากคนที่รัก

ปัจจุบัน “ทศม์ เจริญช่าง”ผู้เป็นลูกชาย เข้ามารับช่วงบริหารต่อ ก็ยิ่งทำให้สวนแห่งนี้มีความเก๋ไก๋รอต้อนรับนักท่องเที่ยวในทุกๆ วัน ใครอยากรู้ว่าสรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่ดีอย่างไร อยากนำไปปลูกบ้างได้หรือไม่ หรืออยากจะลองกินเพื่อรักษาสุขภาพควรเริ่มต้นอย่างไร ก็เข้าไปปรึกษาได้

ทศม์ เจริญช่าง

ที่แน่ๆ เคยได้ยินลุงศิริบอกว่า กินแล้วทำให้ดูอ่อนกว่าวัย คนแถวนี้เขาปลูกไว้แทบทุกบ้าน ไม่เชื่อก็ต้องลองไปดูว่าคนบางนกแขวก เขาปิ๊งปั๊งดูอ่อนวัยกันจริงหรือไม่

Latest articles

“เอส โคล่า” เสิร์ฟความซ่าท้าปริศนา! จับมือซีรีส์ “เหตุเกิดที่คุณเชฟ” เปิดตัวรสชาติใหม่ “ปรีดีปรีดา” ดึง เจฟ ซาเตอร์ ร่วมไขความลับคดีผ่านรสชาติโคล่าแบบใหม่

เมื่อเครื่องดื่มไม่ได้มีดีแค่ความสดชื่น แต่ยังเป็นกุญแจสำคัญที่อาจนำไปสู่การค้นพบความจริง! เอส โคล่า (est Cola) สร้างสีสันให้วงการเครื่องดื่มด้วยการคอลแลปกับซีรีส์ “เหตุเกิดที่คุณเชฟ” (My Chef in Crime) ซีรีส์ที่นำแสดงโดย เจฟ ซาเตอร์ พรีเซนเตอร์ของเอส ถ่ายทอดเรื่องราวความสนุกผ่านซีรีส์สืบสวนสุดระทึก

‘สถาบันปิโตรเลียมและพลังงานแห่งประเทศไทย’ ชี้เปิดเสรีการค้ากับ UAE อาจกระทบอุตสาหกรรมปิโตรเคมี แนะรัฐควรมีกลไกคุ้มครองให้อุตสาหกรรมในประเทศให้สามารถปรับตัว และยืดเวลาลดอากรนำเข้า

สถาบันปิโตรเลียมและพลังงานแห่งประเทศไทย (PEIT) ชี้การเปิดเสรีการค้าและกรอบความตกลงหุ้นส่วนทางเศรษฐกิจที่ครอบคลุม (CEPA) ระหว่างไทย–สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) อาจเสี่ยงกระทบต่ออุตสาหกรรมปิโตรเคมีและโครงสร้างเศรษฐกิจของไทย หากไม่ได้กำหนดเงื่อนไขอย่างรัดกุม เช่น กำหนดโควตากำกับการนำเข้าเม็ดพลาสติกจาก UAE

วว. โขว์นวัตกรรมเซรั่มจากสารสกัดหอมแดง ต่อยอดสมุนไพรไทยสู่เชิงพาณิชย์

ความร่วมมือในครั้งนี้เป็นการนำองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูงของ วว. มาแปรรูปและเพิ่มศักยภาพให้กับ "หอมแดง" ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรใกล้ตัวของไทย ผ่านกระบวนการสกัดและกักเก็บสารสำคัญในระดับอนุภาคนาโน

วว. ผนึกกำลัง กทม. และ ดาว ประเทศไทย หารือแนวทางใช้เทคโนโลยีชีวมวล แก้ปัญหาการเผาในที่โล่ง ลดฝุ่นพิษ PM2.5 อย่างยั่งยืน

กระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) โดย สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) เดินหน้าผสานความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนเพื่อรับมือวิกฤตมลพิษทางอากาศเชิงรุก

More like this