เบอร์รี่จากวรรณคดี มีดีจนต้องร้องโห่

Published on

มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้ที่ปรากฏอยู่ในวรรณคดีไทยหลายต่อหลายเรื่อง แต่คนอาจจะสนใจเนื้อหาหลักของเรื่องจนลืมสรรพคุณที่กล่าวไว้

เช่นเดียวกับใครหลายคน แม้จะรู้จักมะม่วงหาวมะนาวโห่ แต่ยังไม่รู้ว่าผลไม้ชนิดนี้มีดีแค่ไหน เช่นเดียวกับตัวเรา เมื่อได้มาเยือน “สวนมะนาวโห่ลุงศิริ” จึงรู้ได้ว่า เขาจริงจังกับเรื่องนี้มา 16-17 ปีแล้ว นั่นหมายความว่า หากไม่ดีจริง คงไม่เป็นที่ยอมรับจากตลาดจนต้องหาที่ปลูกเพิ่มเป็น 100 ไร่ในปัจจุบัน

เรื่องราวของมะม่วงหาวมะนาวโห่ในเมืองปลาทู เริ่มต้นจาก “ลุงศิริ เจริญช่าง” ซึ่งเดิมทีป่วยเป็นโรคถุงลมโป่งพอง อาการค่อนข้างหนักเอาการ แต่พอได้ไปเที่ยวจังหวัดอุทัยธานี และพบกับเจ้ามะม่วงหาวมะนาวโห่ ได้ลองเด็ดกินเข้าไปก็พบกับปฏิกิริยาที่ดีต่อร่างกาย จนนำพันธุ์มาปลูกไว้ที่ อ.บางนกแขวก อ.บางคนที จ.สมุทรสงคราม เมื่อกินยาวมาเรื่อยและมีสุขภาพที่ดีขึ้นก็เกิดการบอกต่อ และต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อีกกว่า 20 รายการ ทั้งสินค้าเพื่อสุขภาพ เครื่องดื่ม ขนม และของใช้

ในแง่ของการท่องเที่ยว “สวนมะนาวโห่ลุงศิริ” อาจจะเริ่มเป็นที่รู้จักการกลุ่มผู้รักสุขภาพ แต่เพราะมีทั้งตัวสวนให้เดินชม มีร้านกาแฟที่มีมุมให้นั่งสบายๆ ทั้งในตัวร้าน ในสวนริมน้ำ หรือ บนแพ จึงทำให้มีกลุ่มคนรุ่นใหม่เข้ามาใช้บริการมากขึ้น ทางสวนยังปรับเมนูน่ารักๆ ให้ถูกใจลูกค้าหลากหลายกลุ่ม มีบริการสอนแปรรูปผลิตภัณฑ์ และ การทำผ้ามัดย้อมจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ สำหรับหมู่คณะที่ติดต่อเข้ามาล่วงหน้าอีกด้วย

คนส่วนใหญ่มาเที่ยวตลาดน้ำที่อัมพวา หากขับรถเลยเข้ามาอีกประมาณ 9 กิโลเมตร ก็จะเจอกับสวนมะนาวโห่ลุงศิริ เป็นจุดที่มานั่งพักหลบร้อน จิบเครื่องดื่มเย็นๆ แล้วเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไปฝากคนที่รัก

ปัจจุบัน “ทศม์ เจริญช่าง”ผู้เป็นลูกชาย เข้ามารับช่วงบริหารต่อ ก็ยิ่งทำให้สวนแห่งนี้มีความเก๋ไก๋รอต้อนรับนักท่องเที่ยวในทุกๆ วัน ใครอยากรู้ว่าสรรพคุณของมะม่วงหาวมะนาวโห่ดีอย่างไร อยากนำไปปลูกบ้างได้หรือไม่ หรืออยากจะลองกินเพื่อรักษาสุขภาพควรเริ่มต้นอย่างไร ก็เข้าไปปรึกษาได้

ทศม์ เจริญช่าง

ที่แน่ๆ เคยได้ยินลุงศิริบอกว่า กินแล้วทำให้ดูอ่อนกว่าวัย คนแถวนี้เขาปลูกไว้แทบทุกบ้าน ไม่เชื่อก็ต้องลองไปดูว่าคนบางนกแขวก เขาปิ๊งปั๊งดูอ่อนวัยกันจริงหรือไม่

Latest articles

จานอาหารเปลี่ยนโลก: เมื่อสุขภาพหัวใจและขยะอาหารเริ่มต้นที่มื้อนี้

การสร้างระบบอาหารที่ดีขึ้นไม่จำเป็นต้องเริ่มจากการเปลี่ยนทุกอย่างในครั้งเดียว เราสามารถเริ่มจากมื้ออาหารในชีวิตประจำวัน เลือกอาหารจากพืชมากขึ้น และใช้สิ่งที่เราซื้อมาให้คุ้มค่า

Big Bad Wolf Books ยกทัพหนังสือกว่า 1 ล้านเล่ม ลดสูงสุด 95% บูมตลาดนักอ่านยุค AI

ในยุคที่ AI สามารถค้นหา สรุป และสร้างคำตอบได้ภายในไม่กี่วินาที ความท้าทายจึงไม่ใช่เพียงการเข้าถึงข้อมูล แต่คือความสามารถในการ อ่านให้เข้าใจ เชื่อมโยง ตั้งคำถาม ประเมินความน่าเชื่อถือ และสร้างความคิดเห็นของตัวเอง ผล PISA 2025 สะท้อนโจทย์นี้อย่างชัดเจน

อวานี ไซเปรส เลคส์ ศูนย์รวมเวลเนสแบบครบวงจรที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลีย

อวานี ไซเปรส เลคส์ รีสอร์ท จะเป็นโครงการที่ใหญ่ที่สุดภายใต้แบรนด์อวานี ในภูมิภาคออสตราเลเซีย ประกอบด้วยห้องพักและห้องสวีท 204 ห้อง ในสองรูปแบบการเข้าพักที่แตกต่างกัน พร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน

วว. เดินหน้าขับเคลื่อน Innovation Ecosystem ผลักดัน 9 ผลงานวิจัยสู่เชิงพาณิชย์เต็มรูปแบบ

การนำงานวิจัยออกสู่เชิงพาณิชย์ (Research to Commercial) นับเป็นกลไกสำคัญในการยกระดับขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (National Competitiveness) เพื่อให้หลุดพ้นจากกับดักรายได้ปานกลาง โดยเปลี่ยนทุนทางปัญญา (Intellectual Capital) ให้เป็นทรัพย์สินทางเศรษฐกิจที่มีมูลค่าสูง

More like this