หน้าแรกlifestyleลิ้มรสสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต

ลิ้มรสสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต

Published on

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนทุกท่านลิ้มรสหลากหลายรสชาติ กับเมนูสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ตั้งแต่วันที่ 10 กุมภาพันธ์ – 20 มีนาคม ศกนี้

ตั้งแต่สมัยโบราณคนไทยมักอยู่รวมกันเป็นครอบครัวใหญ่ มีคนหลายวัยทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ดังนั้นการจัดอาหารจึงต้องมีความหลากหลาย เพื่อให้ทุกคนได้รับประทานอาหารที่ดีและเหมาะสมในแต่ละโอกาส จึงเกิดวัฒนธรรมการบริโภคอาหารเป็นสำรับแบบไทยขึ้น

สำรับอาหารไทย ถือเป็นอีกหนึ่งศาสตร์และศิลป์ในการจัดอาหารที่ต้องใช้ความพิถีพิถัน เพื่อความสมดุลของอาหาร ให้มีหลากหลายรสชาติกลมกล่อม ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดในสำรับเดียวกัน นับเป็นเอกลักษณ์และภูมิปัญญาของคนไทยในการสร้างสรรค์อาหารต่างๆ ให้มีความเอร็ดอร่อยน่ารับประทาน และอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร

เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ประจำห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต บรรจงรังสรรค์เซ็ตเมนูสำรับอาหารไทย 4 ภาค สะท้อนความโดดเด่นของอาหารประจำภูมิภาคต่างๆ หลากหลายเมนู อาทิ เมนูขึ้นชื่อของภาคเหนืออย่าง “ไส้อั่ว” เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกอ่องและผักเคียง, เมนูต้นตำรับภาคกลาง “หมูสร่ง” เนื้อหมูนุ่มปรุงรสเข้มข้น ห่อพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว ก่อนลงทอดให้เหลืองกรอบนอกนุ่มใน รับประทานคู่กับอาจาดรสหวานอมเปรี้ยว, “ต้มแซ่บหมู” รสชาติจัดจ้านของภาคอีสาน ปิดท้ายด้วย “แกงเหลืองปลากระพง” เมนูรสชาติเผ็ดร้อนของภาคใต้ เป็นต้น

• ชุดสำรับไทยภาคเหนือ เมนูประกอบด้วย น้ำพริกหนุ่มกับแคปหมู, น้ำพริกอ่องกับไส้อั่ว, แกงแคไก่ย่าง, ไข่ป่าม, แกงฮังเล, ข้าวเหนียว และ ผลไม้สด ราคา 1,250 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคกลาง เมนูประกอบด้วย หมูสร่ง, แกงจืดไข่นกกระสา, แกงเขียวหวานเนื้อปู, ปลากระพงทอดพริกแกง, ผัดไหลบัวกุ้งสด, ข้าวสวย และ ผลไม้สด ราคา 1,450 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคอีสาน เมนูประกอบด้วย ลาบปลากระพงทอด, ต้มแซ่บหมู, น้ำพริกขนุนผักสด, แกงอ่อมไก่, ไก่ทอดเกลือ, ข้าวเหนียว และ ผลไม้สด ราคา 1,250 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคใต้ เมนูประกอบด้วย หอยเชลล์กอและ, ไก่ต้มขมิ้น, น้ำพริกโจรกับกุ้งต้มน้ำผึ้ง, แกงเหลือง ปลากระพง, ใบเหลียงผัดไข่, ข้าวสวย และ ผลไม้สด ราคา 1,450 บาท++ ต่อสำรับ
*ราคาข้างต้นไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ

อิ่มอร่อยกับเมนูสำรับไทยภาคเหนือและภาคกลางได้ในวันที่ 10 – 29 กุมภาพันธ์ และเมนูสำรับไทยภาคอีสานและภาคใต้ได้ในวันที่ 1 – 20 มีนาคม ศกนี้ ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) มื้อกลางวัน เปิดให้บริการเวลา 11.30 – 14.30 น. (ยกเว้นวันอาทิตย์) และ มื้อค่ำ เวลา 18.00 – 22.30 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2126 8866 ต่อ 1232 หรือ
อีเมล spicemarket.asia@anantara.com เว็บไซต์ www.anantara.com/en/siam-bangkok

Latest articles

แมคโดนัลด์ เปิดตัวเมนูมื้อเช้าใหม่ แคมเปญ “Bacon Festival”

แมคโดนัลด์ ให้ความสำคัญกับอาหารเช้า และไม่หยุดที่จะพัฒนาเมนูใหม่ๆ เพื่อตอบโจทย์อาหารเช้าที่ดีและอร่อยสำหรับคนไทย ยกระดับความอร่อยอาหารเช้าที่ทุกคนชื่นชอบ ให้คุณเริ่มต้นวันใหม่ ด้วยเมนูอาหารเช้าใหม่ ที่ทุกคนต้องลอง! “Bacon Festival”

มิสเตอร์. ดี.ไอ.วาย. ฉลองครบ 1,000 สาขา มอบเงินสมทบทุนและอุปกรณ์การเรียนให้แก่ 6 องค์กร

มิสเตอร์. ดี.ไอ.วาย. โฮลดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัด (มหาชน) นำโดย คุณอานุภาพ คงมาลัย รองประธานบริหารฝ่ายการตลาด พร้อมตัวแทนพนักงาน ปันความดี ฉลองครบ 1,000 สาขา มอบเงินสมทบทุนและอุปกรณ์การเรียน ให้แก่ 6 องค์กร ใน 6 ภูมิภาคทั่วประเทศไทย สานต่อเจตนารมณ์แห่งการแบ่งปัน ภายใต้โครงการ MR. D.I.Y. Cares และร่วมเฉลิมฉลองการเปิดสาขาครบ 1,000 สาขาทั่ว 77 จังหวัดในประเทศไทย

โรยัล คานิน ‘Healthy District อนาคตของการดูแลเพื่อนรักสี่ขา

โรยัล คานิน (Royal Canin) ผู้นำด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพที่ดีของน้องแมวและน้องหมาระดับโลก เชิญชวนคนรักน้องแมวน้องหมา เข้าร่วมงาน ‘Healthy District แฮปปี้ทุกพันธุ์ เฮลท์ตี้ทุกวัย’ ณ ลานหน้าเซ็นทรัลเวิลด์ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ระหว่างวันที่ 22 - 23 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 เวลา 10.00 – 21.00 น. พร้อมพบกับกิจกรรมที่จะพาทุกคนก้าวสู่อนาคตของการดูแลสัตว์เลี้ยง ผ่านโซนให้ความรู้และความสนุกรูปแบบใหม่ รวมถึงโซนอินเทอร์แรคทีฟที่เต็มไปด้วยความน่ารักของเพื่อนรักสี่ขา พร้อมทัพสินค้าเพื่อการดูแลสุขภาพน้องแมวน้องหมามากมายภายในงาน

“ยอมตายไม่ยอมแก่” เสียงสะท้อนของผู้หญิงสูงวัยที่ใช้ชีวิตอย่างมีพลัง

แนวคิด “ยอมตายไม่ยอมแก่” ไม่ใช่แค่การแต่งตัว หรือไลฟ์สไตล์สุดจี๊ด แต่มันคือการกล้าประกาศว่า “เรายังมีชีวิต” และเราจะใช้ชีวิตในแบบที่เราเลือก ไม่ว่าจะอายุเท่าไหร่ นี่คือคำประกาศอิสรภาพของผู้หญิงรุ่นใหญ่ ที่ไม่ได้ต้องการเอาชนะวัย แต่เลือกจะรักตัวเองและโลกใบนี้ในทุกช่วงเวลาของชีวิต ไม่จำเป็นต้องอ่อนเยาว์ตลอดไป "แต่เราเลือกจะสดใสได้ทุกวัน” มีผู้หญิงจำนวนหนึ่งลุกขึ้นมาท้าทายภาพจำนั้นด้วยคำประกาศอันทรงพลังว่า “ยอมตายไม่ยอมแก่”...

More like this