หน้าแรกlifestyleลิ้มรสสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต

ลิ้มรสสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต

Published on

โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ ขอเชิญชวนทุกท่านลิ้มรสหลากหลายรสชาติ กับเมนูสำรับอาหารไทย 4 ภาค ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ตั้งแต่วันที่ 10 กุมภาพันธ์ – 20 มีนาคม ศกนี้

ตั้งแต่สมัยโบราณคนไทยมักอยู่รวมกันเป็นครอบครัวใหญ่ มีคนหลายวัยทั้งเด็ก ผู้ใหญ่ และผู้สูงอายุ ดังนั้นการจัดอาหารจึงต้องมีความหลากหลาย เพื่อให้ทุกคนได้รับประทานอาหารที่ดีและเหมาะสมในแต่ละโอกาส จึงเกิดวัฒนธรรมการบริโภคอาหารเป็นสำรับแบบไทยขึ้น

สำรับอาหารไทย ถือเป็นอีกหนึ่งศาสตร์และศิลป์ในการจัดอาหารที่ต้องใช้ความพิถีพิถัน เพื่อความสมดุลของอาหาร ให้มีหลากหลายรสชาติกลมกล่อม ทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน และเผ็ดในสำรับเดียวกัน นับเป็นเอกลักษณ์และภูมิปัญญาของคนไทยในการสร้างสรรค์อาหารต่างๆ ให้มีความเอร็ดอร่อยน่ารับประทาน และอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร

เชฟวรินธร สัมฤทธิ์ผล หัวหน้าแม่ครัวอาหารไทย ประจำห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต บรรจงรังสรรค์เซ็ตเมนูสำรับอาหารไทย 4 ภาค สะท้อนความโดดเด่นของอาหารประจำภูมิภาคต่างๆ หลากหลายเมนู อาทิ เมนูขึ้นชื่อของภาคเหนืออย่าง “ไส้อั่ว” เสิร์ฟพร้อมน้ำพริกอ่องและผักเคียง, เมนูต้นตำรับภาคกลาง “หมูสร่ง” เนื้อหมูนุ่มปรุงรสเข้มข้น ห่อพันด้วยเส้นหมี่ซั่ว ก่อนลงทอดให้เหลืองกรอบนอกนุ่มใน รับประทานคู่กับอาจาดรสหวานอมเปรี้ยว, “ต้มแซ่บหมู” รสชาติจัดจ้านของภาคอีสาน ปิดท้ายด้วย “แกงเหลืองปลากระพง” เมนูรสชาติเผ็ดร้อนของภาคใต้ เป็นต้น

• ชุดสำรับไทยภาคเหนือ เมนูประกอบด้วย น้ำพริกหนุ่มกับแคปหมู, น้ำพริกอ่องกับไส้อั่ว, แกงแคไก่ย่าง, ไข่ป่าม, แกงฮังเล, ข้าวเหนียว และ ผลไม้สด ราคา 1,250 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคกลาง เมนูประกอบด้วย หมูสร่ง, แกงจืดไข่นกกระสา, แกงเขียวหวานเนื้อปู, ปลากระพงทอดพริกแกง, ผัดไหลบัวกุ้งสด, ข้าวสวย และ ผลไม้สด ราคา 1,450 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคอีสาน เมนูประกอบด้วย ลาบปลากระพงทอด, ต้มแซ่บหมู, น้ำพริกขนุนผักสด, แกงอ่อมไก่, ไก่ทอดเกลือ, ข้าวเหนียว และ ผลไม้สด ราคา 1,250 บาท++ ต่อสำรับ
• ชุดสำรับไทยภาคใต้ เมนูประกอบด้วย หอยเชลล์กอและ, ไก่ต้มขมิ้น, น้ำพริกโจรกับกุ้งต้มน้ำผึ้ง, แกงเหลือง ปลากระพง, ใบเหลียงผัดไข่, ข้าวสวย และ ผลไม้สด ราคา 1,450 บาท++ ต่อสำรับ
*ราคาข้างต้นไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่มและค่าบริการ

อิ่มอร่อยกับเมนูสำรับไทยภาคเหนือและภาคกลางได้ในวันที่ 10 – 29 กุมภาพันธ์ และเมนูสำรับไทยภาคอีสานและภาคใต้ได้ในวันที่ 1 – 20 มีนาคม ศกนี้ ณ ห้องอาหารไทย สไปซ์ มาร์เก็ต ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ (BTS ราชดำริ) มื้อกลางวัน เปิดให้บริการเวลา 11.30 – 14.30 น. (ยกเว้นวันอาทิตย์) และ มื้อค่ำ เวลา 18.00 – 22.30 น.

สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร. 0 2126 8866 ต่อ 1232 หรือ
อีเมล spicemarket.asia@anantara.com เว็บไซต์ www.anantara.com/en/siam-bangkok

Latest articles

ทีทีบี ชวนลูกหนี้สินเชื่อส่วนบุคคล หยุดวงจรจ่ายดอกเบี้ยแพง

หนี้สินเชื่อส่วนบุคคล นับเป็นหนี้อันดับต้น ๆ ของเหล่ามนุษย์เงินเดือน และลูกหนี้ส่วนใหญ่มักจะวนเวียนก่อหนี้ส่วนบุคคลไปตลอดชีวิต หลายคนที่ผ่อนสินเชื่อบุคคลอยู่ตอนนี้ ต้องเผชิญกับอัตราดอกเบี้ยสูงถึง 25% ต่อปี ผ่อนเท่าไหร่เงินต้นก็ไม่ลด ดอกเบี้ยยังเดินไปเรื่อย ๆ เกิดวงจรหนี้ไม่รู้จบ ดอกเบี้ยที่จ่ายไปรวม...

ชวนไปงานมหกรรมอาหารทะเล @สามร้อยยอด สัมผัสวิถีชุมชนที่ยังคงเยี่ยมยอด

ชวนเที่ยว  “มหกรรมอาหารทะเล @สามร้อยยอด”  มากินอาหารทะเลสด ๆ ส่งตรงจากชาวประมง มั่นใจได้ว่าไม่ผ่านการแช่สารเคมีใด ๆ แถมยังได้ใช้ช่วงเวลาผ่อนคลายในจุดแวะเที่ยวชม เที่ยวชิม หรือเที่ยวแบบชิล ๆ ในหลายแห่ง

อ.ต.ก. ลุยจัดงาน “Thailand Intertrade” เวทีผลักดันซอฟท์พาวเวอร์สินค้าเกษตรไทยสู่ตลาดโลก

องค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) เดินหน้าคิกออฟ โครงการ "Thailand Intertrade” (ไทยแลนด์ อินเตอร์เทรด)ควงแขนเกษตรกรไทยโร้ดโชว์ทั้งในและนอกประเทศ ประเดิม 4 ประเทศแรก ออสเตรีย ญี่ปุ่น ฟิลิปปินส์...

The Ocean Cleanup และพันธมิตร ร่วมฉลอง 1 ปีแห่งการเรียนรู้ ในการร่วมดูแลแม่น้ำเจ้าพระยา

The Ocean Cleanup ร่วมกับเหล่าพันธมิตร ฉลองโอกาสครบรอบ 1 ปีแห่งความร่วมมือในการติดตั้งเรือ Interceptor™ ลำแรกในประเทศไทย ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของความร่วมมือเชิงวิจัยเพื่อร่วมกันแก้ไขปัญหามลพิษจากขยะพลาสติกในแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งเป็นหนึ่งในแม่น้ำที่มีการสัญจรมากที่สุดสายหนึ่งของโลก โครงการนี้เกิดจากความร่วมมือของพันธมิตรจากหลายภาคส่วน ได้แก่ กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม,...

More like this