อัพ แอนด์ อะบัฟ บาร์ (Up & Above Bar) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มรสขนมนานาชนิดในชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วง สีสันของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ในช่วงฤดูร้อนที่ฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่นให้บริการระหว่างวันที่ 1 กรกฏาคม – 30 กันยายน 2562 เท่านั้น
เชฟ เซบาสเตียน ฮูแกแวร์ฟ (Sebastiaan Hoogewerf ) หัวหน้าพ่อครัวเบเกอร์รี่ (Executive Pastry Chef) ได้นำสีและกลิ่นของดอกลาเวนเดอร์มาใช้ออกแบบขนมในชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วงธีมลาเวนเดอร์เพื่อให้ทุกท่านเพลิดเพลินกับการจิมน้ำชายามบ่ายราวกับนั่งอยู่ท่ามกลางความงดงามของทุ่งดอกลาเวนเดอร์ในประเทศญี่ปุ่น ขนมนานาชนิดน่ารักน่ารับประทานได้แก่ มาการองพิมพ์ลายลาเวนเดอร์สอดไส้ครีมแบล็คเคอเรนท์ ช็อกโกแลตพราลีน
ลาเวนเดอร์ที่ทำจากเมล็ดโกโก้แทนเนียชั้นดี ชีสเค้กลาเวนเดอร์ ขนมเค้กรสพีช ทาร์ทช็อกโกแลตและแบล็คเคอเรนท์ เค้กลูกแพรและถั่วอัลมอนด์ ครีมโยเกิร์ตผสมน้ำผึ้งกลิ่นลาเวนเดอร์ สโคนสูตรดั้งเดิม ขนมปังบริยอช์ไส้ซอสโหระพาโรยไข่ปลาแซลมอน ขนมปังหน้าแตงกวา ขนมปังไส้ไก่สไตล์อังกฤษ ขนมปังหน้าแซลมอนสไลด์สไตล์ฝรั่งเศสหมักด้วยบีทรูท ทั้งหมดนี้สามารถเลือกรับประทานคู่กับชามาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) ชาชั้นเลิศสัญชาติฝรั่งเศส โดยได้เลือกชา “Vert Provence” เป็นชาพิเศษที่ให้บริการเฉพาะชุดน้ำชาลาเวนเดอร์เท่านั้น ชากลีบดอกบัวซาโรที (Saro Tea) หรือกาแฟอิลลี่ (Illy) ให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น
ชุดน้ำชายามบ่ายสีม่วง ธีมลาเวนเดอร์ มีให้บริการรระหว่างวันที่ 1 กรกฏาคม – 30 กันยายน 2562 เวลา 14.00 น. – 17.00 น. ราคาเริ่มต้นชุดละ 1,290++ บาท ราคารวมเครื่องดื่มชาหรือกาแฟสำหรับ 2 ท่าน
