ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ (Up & Above Restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) นำเข้าเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติจากป่าในทวีปยุโรปมารังสรรค์เป็นเมนูน่ารับประทานให้บริการเฉพาะวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 15 ธันวาคม 2561
เชฟ อัลวาโร โรอ์ (Alvaro Roa) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (Executive Chef) คัดสรรเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติเกรดพรีเมี่ยมจากป่าในหลายประเทศในทวีปยุโรป มารังสรรค์เป็นเมนูอาหารน่ารับประทานหลายรายการ อาทิ ริซอสโต้เห็ดเสิร์ฟคู่กับตับห่านย่าง (Wild Mushrooms Risotto and Pan seared Foie gras) พาสต้าเส้นพัพพาร์เดลล์ทำสดผัดกับเห็ดและซอสสูตรพิเศษ (Homemade Pappardelle with Wild Musrooms) และเมนูอื่นๆ อีกมากมาย
อาหารน่ารับประทานจานพิเศษปรุงด้วยเห็ดที่หาได้ตามธรรมชาติจากป่าในทวีปยุโรป มีให้บริการเป็นอาหารจานเดี่ยว ที่ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ เป็นประจำทุกวัน ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม ถึง 15 ธันวาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 22.30 น. ราคาเริ่มต้นที่จานละ 250++ บาท
ห้องอาหาร อัพ แอนด์ อะบัฟ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ upandabove@okurabangkok.com
ราคาทั้งหมดยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
